Pizzamenü
Suppe oder Salat
***
Salami e Olive:
Tomaten, Mozzarella,
Salami, Oliven

CHF 22.00

Menü 1
Suppe oder Salat
***
Bucatini
mit geräuchertem Tofu, Sesam,
Zucchini und Paprika

CHF 19.00

Menü 2
Suppe oder Salat
***
Gefüllte Pouletbrust
mit Parmesanquiche
und Babyspinat

CHF 26.00

Wochenpizza
Pizza Capri mit Tomatensauce, Mozzarella, Aubergine, Oliven, Kapern, Cherrytomaten

und Rucola

à la carte
Hausgemachte Penne
an Tomatensauce
mit Basilikum
CHF 18.50

Tagesmenü
Pouletgeschnetzeltes (CH) an Rotwein-Champingonsauce dazu Bulgur mit Kräutern

CHF 19.50

TAGESTELLER
Edamame (Sojabohnen)
***
Sake Teriyaki
Lachs aus der Pfanne Teriyaki auf Sushireis mit Sesam

CHF 42.50

Tagesmenu

Mariniertes Schweinehalssteak vom Grill
dazu Kartoffel Wedges
und Gemüse

Fr. 18.00

Menü 1
Suppe oder Salat
***
Scheiben von der gebratenen Pouletbrust
auf saftigem Thai-Gemüsereis

CHF 18.50

Menü 2
Suppe oder Salat
***
Wolfsbarschfilet gebraten
an Paprika-Fenchelgemüse mit gebackenem Safranrisotto

CHF 24.50

Menü 1
Menüsuppe oder Salat

***
Rosagebratenes Entrecôte vom Rind, frische Tagliatellen und Gemüse
CHF 27.00

Menü 2

Menüsuppe oder Salat

***
Tomatenrisotto «LUCE» mit frischen Cherrytomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan
CHF 20.00

Wochenhit
Castl`s Wurstkäsesalat fein garniert 

CHF 20.50

Menü 1
Suppe oder Salat
***
Hauswürstl auf Lauchfondue und Kartoffeln   

CHF 18.50

Menü 2
Suppe oder Salat
***
Kalbshuftstreifen an Weissweinsauce mit Wildreis-Mix

CHF 24.50

Tagesmenü 1

Chinakohlsalat an Yoghurt-Dressing

***

Knusper-Fleischkäse

auf Gemüse dazu Kartoffeln

aus dem Ofen

CHF 19.50

Tagesmenü 2

Chinakohlsalat an Yoghurt-Dressing

***

Süsskartoffel-Curry

an Curry-Kokossauce mit Bananen und Ceshew-Nüssen dazu Bio-Basmati-Reis

CHF 19.50

Hit 1

Quorn-Gemüsestreifen an Kräutersauce mit Bio-Basmatireis

CHF 19.00

Hit 2

Pouletbrust (CH) mit Zitrone und frischem Saison-Gemüse

CHF 20.00

Hit 3

Hirse-Rucolasalat mit Mango, rote Peperoni und Kurkuma

CHF 18.50

duett von scampi und crevetten
mango-zitrus-salat – yuzuluft
oder
kaltes curry süppchen
*****
gebratener seebarsch
gurken-fenchel-kompott – basmatireis
oder
zarte perlhuhnbrust
waldpilze – spätzle
*****
pfirsichkompott
mandeleis
oder
auswahl von verschiedenen rohmilchkäsen

mittag     
2 gänge   CHF 65.- 
3 gänge   CHF 74.- 
4 gänge   CHF 89.- 
 

abend incl. amouse bouche 
2 gänge  CHF 70.-
3 gänge  CHF 79.-
4 gänge  CHF 95.-

Tagesmenü
Blattsalat an Senf-Feigenvinaigrette mit Beeren und Früchte
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Kalbsschnitzel (CH) an Champignonrahmsauce dazu hausgemachte Tagliolini

CHF 28.00

Business-Menü
Blattsalat an Senf-Feigenvinaigrette mit Beeren und Früchte
***
Weiderindsfiletspitzen (CH) an Rotwein-Madeirasauce dazu Weissweinrisotto mit Broccoli

CHF 60.00